Descrizione
L’oliva di Coratina è la massima espressione di questa terra. Il risultato è un olio potente e vero come quelli che lo coltivano.
Il fruttato intenso è un olio extra vergine di oliva che è allo stesso tempo piccante e con una tendenza amara. La sua particolarità è che contiene tre volte i polifenoli antiossidanti di qualsiasi altro olio. Un olio extra vergine di oliva coratina perfetto per verdure crude, insalate e zuppe di legumi.
