Descrizione
Il Condimento del Borgo etichetta rossa 100 ml nasce dalla stessa passione con cui produciamo l’Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia D.O.P . ; del mosto di uve della provincia di Reggio Emilia, acetificato e concentrato per evaporazione. Invecchiato per anni in botti di rovere.
È il condimento più prezioso della nostra produzione. Aromatico e ricco di sensazioni, questo aceto è indicato per ricette crude, alla frutta, gelato o formaggio. Si consiglia di non sottoporlo in cucina. Prodotto da mosto di uve acetificato e concentrato per evaporazione. Uve della provincia di Reggio Emilia.
Acidità: < 6%
